КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

Экономили на сырье: в "Фамильных колбасах" и сервелате "Атяшево" нашли ДНК птицы


Российская система качества опубликовала результаты исследования сервелата 28 торговых марок, в том числе, широко представленных в торговых сетях Самарской области.

- Сервелат трех торговых марок по итогам испытаний признан товаром повышенного качества. Товары 16 брендов – безопасные и качественные. В сервелатах девяти торговых марок выявлены нарушения, - сообщили эксперты на официальном сайте.

Среди нарушителей оказались очень известные бренды, которые широко представлены на прилавках магазинов Сызрани. К примеру, в пробе колбасы "Фамильные колбасы" обнаружены ДНК птицы и сои.

- Это может говорить о том, что производитель пытался сэкономить на сырье, - прокомментировали в Роскачестве. В сервелате нашли также наличие остатков антибиотиков, консервант (сорбиновая кислота) и незаявленный натуральный краситель.

В сервелате "Атяшево" специалисты нашли такие недостатки, как недостоверная маркировка, наличие остатков антибиотиков, крахмала в следовых количествах, а также ДНК птицы и сои.

Вообще же, ДНК птицы (курицы, индейки) выявлены в образцах 13 торговых марок: «Атяшево», «Великолукский мясокомбинат», «Владимирский стандарт», «Егорьевская», «Иней», «Кортлав», «Микоян», «Натуральные продукты «Малаховский», «Останкино», «Стародворские колбасы», «Фамильные колбасы», «Царицыно», «Черкизовский». При этом у одного из образцов («Фамильные колбасы»), согласно маркировке, в составе мяса птицы нет.

Однако в список товаров с нарушениями по совокупности грехов попали девять брендов - «Атяшево», «Великолукский мясокомбинат», «Фамильные колбасы», «Черкизовский», «Мясной дом Бородина 1997», «Стародворские колбасы», «Натуральные продукты «Малаховский», «Дмитрогорский продукт», «Йола агрохолдинг».

- При этом ни в одном сервелате не обнаружено опасных микроорганизмов, красителей (кроме кармина), ГМО, ДНК крысы и мыши,- подчеркнули в Роскачестве.

09:58, 11 Января 2018 года, четверг / 4003 / ОБЩЕСТВО

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ В РУБРИКЕ "ОБЩЕСТВО"

Синоптики рассчитали вероятность выпадения осадков в Сызрани на конец рабочей недели

В настоящее время погоду Самарской области формирует тыловая часть циклона с умеренным западным и северо-западным ветром. Средне...
12:16, 10 Января 2018 года, среда ОБЩЕСТВО

Выступление циркачей и татарская кухня: студентов сызранского филиала СамГТУ поощрили поездкой в Казань

Во время новогодних каникул 15 студентов сызранского филиала СамГТУ посетили столицу Республики Татарстан - город Казань. В э...
11:33, 10 Января 2018 года, среда ОБЩЕСТВО

Учеников гимназии будет развозить по Сызрани новый школьный автобус

В последний рабочий день 2017 года, 29 декабря, в гимназию доставили новый школьный автобус взамен старого транспортного средств...
08:18, 10 Января 2018 года, среда ОБЩЕСТВО

Стало известно, кто будет наводить чистоту около памятников Сызрани

Победителем сразу двух соответствующих тендеров на уборку территории вблизи памятников и библиотек стало ООО «ПромгазЭнергосбыт»...
23:00, 9 Января 2018 года, вторник ОБЩЕСТВО

На новогодних каникулах с травмами в ЦГБ Сызрани обратились более 650 человек

В период с 30 декабря по 8 января с травмами в центральную городскую больницу Сызрани было госпитализировано 49 человек, в том чис...
10:59, 10 Января 2018 года, среда ОБЩЕСТВО

ДЕЖУРНЫЙ
ПО ГОРОДУ
Присылайте свои материалы и участвуйте в конкурсе!
По итогам месяца автор самого лучшего, актуального и интересного материала получает ценные призы от телекомпании. Участвуй и выигрывай!