Каждый пятый российский ребенок имеет избыточный вес. Об этом «Русской службе новостей» рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог клиники Института питания РАН Ольга Григорьян. "За последние два года этот показатель возрос до 18 процентов", — сказала она.
По словам кандидата медицинских наук, у взрослых ситуация не лучше - "каждый третий взрослый имеет избыточную массу тела, а каждый четвертый страдает ожирением. Около 25 процентов людей в возрасте от 20 до 35 лет также имеют избыточный вес", — отметила Ольга Григорьян. Среди причин роста страдающих от ожирения она назвала автомобили и компьютеры.
Как подчеркнул специалист: «нужно правильно готовить, составлять индивидуальный рацион, не надо заедать стрессы. У нас все встречи проходят в кафе за едой, культура питания и культура здоровья не на достаточно высоком уровне. Если вы едите жирную пищу, часто посещаете заведения фастфуда, это приводит к перееданию".
Некоторые специалисты считают, что кризис также негативно сказывается на питании россиян. "Люди отдают предпочтение более дешевым продуктам — картошке, макаронам. Набор веса связан и с отсутствием достаточного количества полноценного белка, также люди покупают рафинированные продукты, от которых вес неизбежно набирается» - сказала руководитель Центра эстетической медицины Маргарита Королева.
