Большинство ее симптомов могут наблюдаться в течение нескольких лет.
Инспекторы Управления Россельхознадзора по Самарской области призывают не употреблять в пищу мясо диких животных без лабораторных исследований, так как это может стать причиной заболевания под названием трихинеллез.
Оно считается общим для животных и человека опасным паразитарным заболеваним, характеризующееся такими симптомами, как высокая температура, лихорадка, озноб, тошнота, боли в мышцах, горле и животе, отек лица, кожные сыпи. При тяжелом течении происходит поражение внутренних органов и центральной нервной системы, что может быть причиной паралича и даже летального исхода.
Большинство симптомов могут наблюдаться в течение нескольких лет. Со временем трихинеллы внедряются в мышцы, где образуют вокруг себя оболочку, после этого симптомы проявляются редко.
- В Самарской области за последнее десятилетие случаи трихинеллеза регистрировались в Самаре, Сызрани, а также в Большечерниговском, Кинельском, Кошкинском, Похвистневском и Алексеевском районах. Ветеринарные врачи расследовали каждый случай и выявили: самой распространенной причиной заражения было употребление в пищу непрожаренной свинины, а также мяса кабана, медведя и барсука. – сообщается на сайте ведомства.
Заболевание, к слову, выявляется по анализу крови или мышечной биопсии. Существующие лекарственные препараты уничтожают только взрослых особей в кишечнике. Личинки, как правило, остаются невредимыми. Поэтому данное заболевание легче предупредить, чем вылечить.
