Все дело в избытке витаминов, которые содержатся в этом продукте.

Врачи предостерегают соотечественников от употребления большого количества красной икры. По мнению специалистов, россиянам не следует есть ее каждый день из-за избытка витаминов.

- Не надо есть ее ложками. Намажьте на кусочек зернового хлеба чайную ложку икры и съешьте, этого достаточно! В новогоднюю ночь в виде исключения можно позволить себе до трех чайных ложек, больше потреблять не стоит, - цитирует «Вечерняя Москва» слова диетолога.

Кроме того, в богатой витаминами и жирными кислотами икре, много холестерина и соли, которые вредны людям, страдающим от высокого давления и сердечно-сосудистых заболеваний. Также в качестве консерванта для этого деликатеса используют E211, который может навредить больным астмой, дерматитом или вызвать аллергическую реакцию.