КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

Санитарные врачи объяснили, как выглядят арбузы, которыми можно отравиться


В Роспотребнадзоре рассказали, какой вид имеют «плохие» ягоды и как по звуку выбрать вкусный арбуз.

Хороший и зрелый арбуз должен быть крупным, с яркой и контрастной коркой и с желтым пятном на боку. Если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. А усик и плодоножка у зрелого арбуза должны быть сухие.

- При ударе ладонью, зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст, - рассказали специалисты Роспотребнадзора.

Санитарные врачи пояснили, что лучше всего выбирать арбузы среднего размера. Их нужно тщательно вымыть теплой водой с мылом. Если после разреза обнаружится, что арбуз имеет кислый запах, то его нельзя есть, так как можно получить пищевое отравление.

- Достоверно определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но следует обратить внимание на следующие моменты. Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком. Волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого. Кроме того, у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками, - пояснили в Роспотребнадзоре.

12:17, 2 Августа 2019 года, пятница / 4225 / ОБЩЕСТВО
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
Загрузка...


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ В РУБРИКЕ "ОБЩЕСТВО"

В Волгу выпустили тысячи мальков «царской рыбы»

В Самарской области в Волгу выпустили 12 тысяч мальков стерляди. Акваторию Волги снова заселили стерлядью. Выбрали этот вид рыбы н...
13:34, 2 Августа 2019 года, пятница ОБЩЕСТВО

Легендарный космонавт Быковский оказался первым из Сызрани, кто побывал на орбите

В биографии советского летчика из первого отряда космонавтов нашелся сызранский след. 2 августа дважды Герою Советского Союза В...
12:38, 2 Августа 2019 года, пятница ОБЩЕСТВО

Владельцев гаджетов призвали срочно заклеить изолентой камеры и микрофоны

Специалисты дали рекомендации, как обезопасить свой компьютер и смартфон от хакеров. Эксперты Центра цифровой экспертизы Роскачест...
15:11, 2 Августа 2019 года, пятница ОБЩЕСТВО

Что категорически нельзя делать в Ильин день

Согласно старинным поверьям, с сегодняшним днем связаны строгие ограничения.2 августа православные чтят память святого Илии. В Ста...
12:57, 2 Августа 2019 года, пятница ОБЩЕСТВО

Никто, кроме нас: в Сызрани начали отмечать день ВДВ

В эти минуты у Вечного огня в Сызрани проходят торжества в честь Дня ВДВ. Сегодня, 2 августа, в России отмечается 89-я годовщина с...
09:46, 2 Августа 2019 года, пятница ОБЩЕСТВО


ДЕЖУРНЫЙ
ПО ГОРОДУ
Присылайте свои материалы и участвуйте в конкурсе!
По итогам месяца автор самого лучшего, актуального и интересного материала получает ценные призы от телекомпании. Участвуй и выигрывай!