Известный далеко за пределами Сызрани виноградарь-селекционер Виталий Антипов в последние годы пересмотрел свою ценовую политику.
В Сызрани уже 27-й год существует уникальное хозяйство частного предпринимателя - по сути, селекционный питомник лучших сортов винограда. Как рассказал его владелец Виталий Антипов, он давно задался целью - сделать Сызрань не только помидорным краем, но и краем винограда. Ежегодно хозяйство виноградаря дает тонны ягод элитных сортов, кроме того, владелец хозяйства продает саженцы садоводам в Самарской, Ульяновской, Пензенской области. Сызранский виноград знают в Саратове, на Урале и в других регионах.
Ранее у сызранского виноградаря приобретали, зачастую, виноград элитных сортов. Но в последнее время Антипов пришел к выводу, что предпочтения садоводов изменились. Теперь для людей важным стал не только внешний вид и необычный вкус селекционной ягоды, но, в первую очередь, цена. Так, на участке сызранского виноградаря есть десятки сортов, которые дают невероятно крупные грозди - как, например, киш-миш Велес, одна гроздь которого вытягивает до 4750 граммов. Или другие сорта, у которых каждая ягода - размером с небольшую сливу. Но и саженцы таких сортов стоят не 300-400 рублей, а раза в три дороже.
В последнее время, как рассказал Виталий Антипов корреспонденту КТВ-ЛУЧ, спрос на относительно дорогие саженцы упал: люди вынуждены брать то, что подешевле, а этом сказывается на качестве.
- Я удалил с участков более 500 сортов, - поделился селекционер. - Например, невероятно сладкие узбекские сорта. Жаль, конечно, но сейчас у меня главная позиция - чтобы при минимальных затратах садовод смог получить максимальный урожай. Раньше клиентов интересовал внешний вид, урожайность сорта, сейчас - сначала спрашивают цену. Хорошо в Сызрани идут сорта Сфинкс, Рошфор, Мускат Новокашпирский, все ранние сорта, Ливия, Преображение... Экспериментальные, новые сорта берут реже.
Как рассказал сызранский виноградарь, при хорошем уходе в сызранском климате молодая лоза уже на второй год дает сигнальные грозди, на третий год - уже 10-15 кг с куста. Также хорошо в Сызрани "приживается" ежевика, даже грецкий орех. Виталий - фанатик садоводства, в хорошем смысле этого слова, и убежден, что виноград должен стать такой же привлекательной для туристов "визиткой" Сызрани, как и помидор.


Telegram
MAX