После проверок сотрудники отдела выявили нарушения стандартов при производстве различных марок «молочки»: сметаны, кефира, а также творожной массы.

Так, несоответствия продукции требованиям обнаружены в пробах сметаны 20% жирности производства самарской ООО «Молочная индустрия» и кефира 2,5% жирности от компании изготовителей из республики Татарстан «Фотида».

Помимо этого, нарушения выявлены в образцах творожной массы 23% жирности саратовского «Комбината детского питания».

Сообщается, что по всем трем продуктам нарушения связаны с несоответствием по жирно-кислотному составу.

Фото из открытых источников