Кроме того, по оценкам производителей, прогнозируется рост ценника на молочную продукцию, в среднем, на 10 процентов.
Камнем преткновения в молочном рынке является приказ федерального Минсельхоза, который гласит: с 1 марта производители обязаны оформлять ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на питьевое пакетированное молоко. Есть опасения, что большинство молочных брендов не готовы к соблюдению данного требования, - сообщает газета «Коммерсантъ».
Последствия реформы могут привести к остановке производства и прекращению отгрузок молока в магазины по всей стране. Об этом заявляет Национальный союз производителей молока «Союзмолоко». Для организации приказ Минсельхоза стал неожиданностью. Специалисты подчеркивают: документ был найден ими совершенно случайно в законодательной базе «Гарант».
Позиция молочных производителей такова: приказ противоречит закону «О ветеринарии» в котором питьевое молоко включено в число товаров (например, сгущенного молока и сливочного масла), ВСД по которым вводится только с 1 января 2018 года и только в электронном виде.
Потенциальный суточный объем потерь молока-сырья и заблокированной продукции в «Союзмолоке» оценили в 3 тысячи тонн. По сызранским производителям «молочная революция» едва ли ударит. Сейчас в городе молочку производят лишь на единственном предприятии «АТЛ Плюс».
.
