КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

В Самарском регионе предпочитают блины с творогом, мясом и сыром


Такие результаты получил Яндекс на основании поисковых запросов.

Традиционно на Масленицу в праздничную неделю в поисковых запросах рецепты блинов ищут в девять раз чаще обычного. В Самаре на долю блинов приходится почти 10% всех кулинарных запросов, которые местные жители задают на Масленицу. Кстати, по этому показателю Самара занимает шестое место среди двадцати крупнейших российских городов, говорится в исследовании Яндекс.

Чаще всего блины в Самарском регионе едят с творогом, мясом и сыром. В России в целом похожая ситуация: на долю этих трёх начинок приходится треть всех запросов про блины с чем-нибудь. Также в пятерку лидеров рейтинга запросов попали блины с икрой и грибами. А самые непопулярные начинки для блинов - рыба и яблоки.

Для составления рейтинга предпочтений горожан специалисты «Яндекса» изучали запросы со словами «блины» и «блинчики». Учитывались только кулинарные запросы, интерес к блинам для штанг и другим несъедобным вещам на результаты не повлиял. Диетические, сладкие, русские и американские блины в список также не включали.

Способов приготовления блинов очень много. Чаще всего российские пользователи хотят, чтобы блины получились тонкими, а то и тоненькими, с дырочками и ажурными. Тесто готовят в основном на молоке и молочных продуктах, но есть и другие варианты — например, на пиве или минералке. По запросам выходит, что самая популярная мука для блинов — гречневая. Но это, похоже, потому, что пшеничная мука — просто самый очевидный выбор, и при поиске рецептов люди не уточняют, что хотят приготовить блины именно из неё.

Эксперты Яндекс отмечают, что в запросах из некоторых городов заметна местная кулинарная специфика. Например, в Татарстане популярны блины на катыке, а в Башкирии готовят тэбикмэки - традиционные блины на манке.

23:27, 17 Февраля 2018 года, суббота / 449 / ОБЩЕСТВО

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ В РУБРИКЕ "ОБЩЕСТВО"

Студенты сызранского политехнического колледжа "провели" спасательные работы

Команда студентов Сызранского политехнического колледжа приняла участие в отборочных соревнованиях между членами расширенного сост...
17:45, 17 Февраля 2018 года, суббота ОБЩЕСТВО

Цены и ассортимент: что будет с "Магнитами" в ближайшем будущем?

Таким вопросом сейчас задаются эксперты после сообщений о продаже компании госбанку ВТБ и ухода в отставку основателя и бессменног...
21:00, 17 Февраля 2018 года, суббота ОБЩЕСТВО

«Я перехожу правильно, а вы?»: в Сызрани прошла акция ГИБДД

По инициативе регионального ГИБДД в Самарской области прошла массовая профилактическая кампания #ПереходиПравильно. В рамках мероп...
15:51, 17 Февраля 2018 года, суббота ОБЩЕСТВО

Крестный ход из-за погоды пришлось отменить: в Казанском кафедральном соборе Сызрани состоялась детская литургия

В субботу, 17 февраля, в Казанском кафедральном соборе была совершена детская миссионерская Божественная литургия.На сайте сызранс...
14:52, 17 Февраля 2018 года, суббота ОБЩЕСТВО

Антициклон пока остается и уровень загрязнения воздуха сохранится повышенный

В выходные дни антициклон со слабым ветром и безоблачным небом остается главным "дирижёром" погоды в Самарской области. На следую...
14:00, 17 Февраля 2018 года, суббота ОБЩЕСТВО

ДЕЖУРНЫЙ
ПО ГОРОДУ
Присылайте свои материалы и участвуйте в конкурсе!
По итогам месяца автор самого лучшего, актуального и интересного материала получает ценные призы от телекомпании. Участвуй и выигрывай!