В администрации учебного заведения отметили, что уже наказали кухонного сотрудника.
В Сызрани мать одного из учеников пожаловалась, что его сын едва не отведал йогурта «Нежный», который был с истекшим сроком годности. Продукт она обнаружила в портфеле школьника.
По ее словам, инцидент произошел 25 февраля, а этикетка йогурта гласила о том, что его необходимо употребить не позднее 17-го числа месяца.
- Йогурт неделю как должен был быть отправлен «в утиль». Данный факт обсуждался на родительском собрании в школе. Уже и не знаем, чем нас еще могут удивить со знаком «минус». – посетовала женщина.
- Родительница обратилась к нам с жалобой. Провели проверку, которая показала: с нашей стороны все было чисто. Это подтверждает и запись в бракеражном журнале, и акт медсестры, которая контролирует качество продукции, - приводит «Маленькая Сызрань» слова заместитель генерального директора по развитию "Комбината питания" Александра Плетнева.
К слову, в СОШ № 12 признали, что ребенок получил просрочку по вине повара. Дело в том, что йогурт с истекающим сроком реализации поступил в школу во время февральского карантина по ОРВИ. Когда дети приступили к учебе, школьная медсестра отобрала семь просроченных молочных продуктов, которые могли бы навредить ученикам, и отложила их для возврата комбинату.
При этом в учебном заведении отметили: эти йогурты лежали на отдельном столе. Вероятно, сработал человеческий фактор, так как шесть йогуртов-просрочек оставались на местах. В сызранской школе также добавили, что уже наказали невнимательного повара, а с персоналом провели разъяснительную беседу.




Telegram
MAX