Придется ли россиянам переходить на молоко в бидонах и отказаться от пива в банках


Звучат предложения продавать хлеб без упаковки, а молоко разливать по бидонам. Причина в том, что на фоне санкций обострились проблемы с пищевой упаковкой.

В начале марта приостановил свою работу в России крупнейших производитель упаковки для жидких пищевых продуктов - норвежская компания Elopak. Сократил ассортимент и другой крупный игрок рынка - Tetra Pak. И это не последние примеры. Однако эксперты считают, что ситуация далеко не безнадежна.

В Минпромторге сообщили, что у нас работает около 300 производителей упаковки из бумаги и картона. С полимерной упаковкой проблем нет: от пакетов до флаконов ее выпускают в стране более 4 тыс. предприятий.

Повышенный спрос отмечается на молочную упаковку, но пока производители имеют запасы сырья и материалов. В ведомстве считают, что можно заменить импортное сырье на белый пищевой картон российского производства. Существуют и другие виды упаковки: полиэтиленовые пакеты, ПЭТ-бутылки, дой-паки, стеклянные бутылки, под розлив в которые может быть адаптирован ряд производств.

Некоторый дефицит алюминиевой банки на российском рынке наблюдается уже несколько лет. Приостановка производства крупных компаний может усугубить проблему. По данным Ассоциации производителей пива (АПП), на алюминиевую банку приходится более 30% рынка в количестве единиц упаковки пива. Одномоментно заменить выбывание значительного объема упаковки в связи с уходом Ball будет сложно, считают в ассоциации. Впрочем, там надеются, что резкого сокращения не произойдет. В долгосрочной перспективе производство пивоваренной продукции можно будет переключить с алюминиевой банки на другие виды упаковки, например на стеклянную или ПЭТ.

Сама готовая упаковка практически в полном объеме выпускается на территории России, хотя раньше мы завозили ее из-за границы. Нет проблем с транспортной упаковкой - гофротара, пленочные материалы. А вот в потребительской таре серьезные проблемы с сырьем. Потребуется немало времени, чтобы найти альтернативу, заявил "РГ" директор Национальной Конфедерации упаковщиков Александр Бойко.

Идею разливать молоко в магазинах Александр Бойко назвал несерьезной.

фото: pixabay.com

3 Апреля 2022, 19:39 / Общество