Санитарные врачи предупредили о риске отравиться на осенних ярмарках

При появлении тошноты, рвоты и болей в животе необходимо незамедлительно обратиться к врачу.

Роспотребнадзор предупредил о риске острых кишечных инфекций во время праздников урожая и тематических ярмарок.

- В этот период увеличивается объём торговли свежими овощами, фруктами и продуктами местного производства, возрастает число уличных точек продажи и мест питания, поэтому важно соблюдение простых правил гигиены и безопасного обращения с пищей, - пояснили санитарные врачи.

Посетителям не советуют покупать молоко и молочные продукты, мясные и рыбные изделия у непроверенных производителей. А овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой. Готовые к употреблению блюда должны быть горячими или храниться при безопасной температуре.

- При появлении симптомов кишечной инфекции таких как тошнота, рвота, повышенная температура, боли в животе или водянистый стул необходимо незамедлительно обратиться к врачу, не заниматься самолечением и не готовить пищу для других до полного выздоровления. Если есть уверенность, что заболевание связано с покупкой или употреблением конкретного продукта, следует сообщить об этом в территориальные органы Роспотребнадзора, - призывают врачи.

фото: КТВ-ЛУЧ