Горожане продегустируют на вкус традиционные блюда обрядовой кухни.
В центральной городской библиотеке Сызрани накроют столы с восхитительными лакомствами.
16 сентября в 12:00 здесь пройдет праздник народных традиций. Горожане продегустируют на вкус традиционные народные блюда обрядовой кухни. Их приготовят представители национальных центров и автономий города Сызрани: чуваши, немцы, мордва, татары.
Этот праздник стал символом добрососедства и согласия между народами, проживающими бок о бок в нашем регионе. Для гостей праздника участники исполнят песни на своем родном языке.
Между тем, готовка обрядовых блюд требует особых знаний и навыков. Их подбор, рецептура и готовка должны основываться на традициях и обычаях народа.
Важно учесть, что обрядовая кухня не просто пища, но и символ, который несет социальное и культурное значение.
Фото: unsplash