Цены меняются: готовы ли россияне заменить в салате «под шубой» свеклу апельсинами?

Не только «прочие» товары в апреле шли вверх.

Росстат опубликовал данные об индексе потребительских цен за апрель 2021 года. По сравнению с мартом 2021 г. он оставил 100,6%, по сравнению с декабрем 2020 г. – 102,7%.

В апреле прирост цен на отдельные виды плодоовощной продукции составил: на свеклу – 20,1%, морковь – 9,6%, капусту белокочанную – 8,5%, картофель – 7,2%, лук репчатый – 3,5%, бананы – 3,0%, сухофрукты – 2,2%, виноград – 1,5%, ягоды замороженные – 1,3%, лимоны – 1,2%. Вместе с тем цены на помидоры снизились на 5,9%, апельсины – на 3,7%, груши – на 2,0%, огурцы – на 1,6%. Яйца куриные подорожали в среднем по России на 6,8%.

На крупу гречневую цены в среднем по России выросли на 2,3%. Прирост на сахар-песок составил 1,9%, на масло подсолнечное - на 1,4%.

Также Росстат сообщил: «Среди прочих продовольственных товаров стали дороже: майонез – на 3,0%, печень говяжья – на 2,7%, маргарин – на 1,8%, баранина (кроме бескостного мяса), горох и фасоль – на 1,7%, свинина, окорочка куриные, мясо индейки, кулинарные изделия из птицы, сосиски, сардельки, рыба охлажденная и мороженая разделанная, икра лососевых пород, рыба соленая маринованная, копченая, кальмары, креветки мороженые, консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, крупы овсяная и перловая, манная, сырки творожные, конфеты мягкие, глазированные шоколадом, кексы, рулеты и печенье – на 1,0-1,3%».