Некоторая еда, наоборот, может продлить жизнь.
Российский эндокринолог Зухра Павлова рассказала, какие продукты серьезно вредят здоровью. Ранее ученые разработали индекс здорового питания и оценили влияние более пяти тысяч продуктов на продолжительность жизни людей. Учитывалось содержание микроэлементов, включая жиры, сахара, а также калории.
- К вредным продуктам ученые отнесли ультраобработанные продукты, вроде любимых многими хот-догов, пиццы и макарон с сыром. Например, в хот-догах самое вредное это сосиски. Они содержат много жиров, углеводов и консервантов, - пояснила Павлова.
В качестве примера врач привела продукты, которые укорачивают жизнь. Так вяленое мясо отнимает целых 24 минуты, газировка - 12 минут, чизбургер - 9 минут, бекон - 6 минут, жареные куриные крылышки - 3,3 минуты, кусок яблочного пирога - 1,3 минуты.
А вот бобовые, орехи, морепродукты, фрукты и некрахмалистые овощи положительно сказывались на состоянии организма. Например, бутерброд с арахисовой пастой способен добавить в среднем 33 минуты жизни. Включение в рацион некоторых видов рыбы может продлить жизнь на 10-28 минут.
- Исследователи также обнаружили, что если человек будет получать 10 процентов суточной нормы калорий из фруктов и овощей вместо обработанного мяса, то сможет продлить свою жизнь примерно на 48 минут. Все цифры, конечно, приблизительные. И даже бутербродами с арахисовой пастой легко навредить, если съесть их слишком много. Придерживайтесь разнообразного рациона, состоящего из полезных продуктов и блюд. Здоровое питание - верный способ продлить жизнь, - подчеркнула врач.
фото: КТВ-ЛУЧ
