Без салата «Оливье» праздник не обойдётся.
До наступления нового, 2025 года остается совсем немного времени, и жители Сызрани вовсю ведут подготовку к празднованию этого события. Редакция КТВ-ЛУЧ поинтересовалась у самых известных жителей Сызрани, как, где и с кем они будут встречать Новый год.
Так, мэр Сызрани Сергей Володченков будет встречать Новый год в кругу семьи. Однако, при этом будет держать руку на «пульсе» городских событий.
- Этот новый год я буду впервые встречать в статусе главы города. И встреча нового 2025 года у меня будет проходить, что называется «на телефоне» - буду контролировать ситуацию в городе. Встречу Новый год в кругу семьи за праздничным столом. Уходящий год был Годом семьи и сейчас особенно важно помнить про семейные ценности. У меня есть большое желание провести эти новогодние дни со всей нашей большой семьей и близкими, - рассказал Сергей Володченков.
Бывший руководитель городского управления по физкультуре и спорту, а ныне глава Сызранского района Владимир Егоров также будет встречать Новый год в «новом» формате.
- В этом Новом году встречаем праздник в новом формате. Как минимум, необходимо организовать круглосуточные дежурства на случай непредвиденных, чрезвычайных ситуаций. Поэтому нельзя телефон, как говорится, из рук выпускать, нужно «быть на чеку». Но, тем не менее, пытаться и уделить внимание семье, с детьми, которые приехали в гости. Уже расслабляться нельзя на таком ответственном посту. Будем надеяться, что все у нас пройдет спокойно. Без чрезвычайных происшествий, порывов, снежных стихий. Надеюсь отметить в кругу семьи, - подчеркнул глава Сызранского района.
Что касается новогодних блюд, то Владимир Егоров особенно выделил салат оливье. И не случайно.
- Буквально недавно наши недруги решили бороться со всем советским прошлым и запретили салат «Оливье». Они везде его считают «русским». Поэтому мы будем поддерживать наши исторические национальные ценности, есть исключительно национальные блюда и пить исключительно национальные напитки. Что касается остальных блюд - обычно делаем картошку по-французски, селедку под шубой, салат «Мимоза». В общем – проверенные годами блюда, - отметил Владимир Егоров.
А вот главный Дед Мороз Сызрани, актер Юрий Андрухович, планирует «пойти в народ». Правда, не в костюме Деда Мороза, а в обычном облачении.
- Новый год будем встречать вдвоем с супругой. А уже на следующий день, 1 января, ждем в гости наших детей, которые приедут из Саратова. В новогоднюю ночь традиционно отправимся на городскую елку, будем гулять, встретим праздник вместе с горожанами. Но пойду, конечно, в обычной одежде, а не в костюме Деда Мороза, - уточнил актер.
Также Юрий Андрухович рассказал, как будет выглядеть сегодня его новогодний стол.
- Супруга у меня любит готовить к новому году тортик «колбаска». Традиционно у нас будут на столе новогодние салаты - «оливье» и селедка под шубой. Также будет холодец, а еще супруга запечет в духовке утку. Что касается напитков – самым новогодним я считаю шампанское. Под бой курантов подниму бокал и закушу бутербродиком с красной икрой, она у нас тоже будет на столе, - резюмировал главный Дед Мороз Сызрани.
Фото: КТВ-ЛУЧ, администрация Сызрани
