Овощ может замедлить риск развития онкологии.

От развития онкологии может защитить такой популярный овощ, как репчатый лук. К такому в результате исследования пришли южнокорейские ученые.

Врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина рассказала, за счет каких полезных веществ обычный с виду овощ может уберечь человека от смертельного заболевания. По словам специалиста, регулярное употребление лука в пищу значительно снижает вероятность развития злокачественных новообразований. Таким свойством лук обладает за счет богатого комплекса антиоксидантов, содержащихся в нем.

- Это, в частности, биофлавоноиды. В луке содержатся различные вещества: и сероорганические компоненты, и апигенин, как в меде. Там есть различные аллицины, как в чесноке, - пояснила Соломатина в эксклюзивном интервью Пятому Каналу.

Впрочем, врач уточнила, что лук не может помочь побороть уже имеющиеся раковые клетки. Он способен лишь замедлить риск развития серьезного заболевания.

- Он способен замедлять риски развития опухоли, - резюмировала диетолог.

Фото и видео: Пятый канал