И это не только сахар и колбаса.

Ученые выяснили, что некоторые продукты могут ускорять старение, особенно, если они присутствуют на столе регулярно. Причем, в их число входит не только сахар, обработанная пища и колбаса, о вреде которых периодически напоминают медики, сообщает «РГ» со ссылкой на Pronews.gr.

В частности, исследователи высказали предостережение в отношение молочных продуктов. По словам ученых, большое количество жира в цельном молоке ускоряет старение и может спровоцировать со временем воспалительный процесс, что, в свою очередь, плохо влияет на регенерацию клеток.

Также на старение может влиять обилие острого и соленого в рационе. Ученые подчеркивают, что в любом случае «лучше есть свежие специи вместо обработанных, поскольку последние содержат консерванты и натрий». В свою очередь, доказано, что избыток соли вредит сердцу и повышает давление.

- Высокое потребление натрия связано с повышенным риском снижения когнитивных функций, - добавили врачи.

По данным исследований, негативными последствиями может обернуться и переизбыток кофе. Ученые выяснили, что у тех, кто пьет более шести чашек кофе в день, риск развития деменции увеличивается на 53%. Кроме того, каждые 100 мг кофеина связаны с ускоренным старением на 2,4 года. При этом, речь идет о чрезмерном потреблении напитка - в умеренном количестве кофе дает преимущества, связанные в том числе со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, утверждают ученые.

Опасность подстерегает и при употреблении искусственных подсластителей. В частности, даже регулярное употребление одной порции диетической газировки в день, связано с повышенным риском развития деменции. Есть риски и для сердечно-сосудистой системы, отмечают специалисты.

Кроме того, врачи призвали соблюдать баланс в употреблении углеводной пищи. Несмотря на то, что углеводы являются основным источником энергии, их употребление в большом количестве запускает опасные процессы, вплоть до воспаления.

- Вышеуказанные продукты широко распространены в нашем рационе, но их употребление в слишком большом количестве может ускорить старение, - резюмировали исследователи.

Фото: unsplash