2026 год пройдет по знаком Огненной лошади.

Это будет сильный покровитель, а поэтому встретить новый год нужно с особенным меню. Символ года надо ублажить и тогда в доме весь год будет достаток, покой и мир.

Что должно быть на столе

Для новогоднего стола подойдут блюда, которые не требуют многочасовых усилий. Стихия огня проявится, если вы будете используйте гриль, духовку с функцией гриля, специи и яркие соусы. Основой праздничного стола необходимо сделать блюда из даров природы. К примеру, блюда из свежих овощей - запечённых, в виде ярких салатов или домашних заготовок, сдобренных разнообразной зеленью. Идеальным злаком станет рис, который можно подать в качестве гарнира или ингредиента салата.

Для создания праздничной атмосферы используйте фрукты и ягоды, особенно ярких красных оттенков. Среди напитков лучше выбрать качественное шампанское и легкие вина, а для безалкогольных вариантов приготовьте ароматные морсы, компоты, соки и молочные коктейли.

Не забудьте поставить на стол тарелку с душистым овсяным печеньем, чтобы выразить особое внимание к хозяйке года.

Что нельзя готовить и ставить на стол в год Огненной Лошади

Чтобы не накликать на дом беду, постарайтесь не ставить на стол:

  • Слишком тяжелые, жирные блюда, которые лишают энергии и легкости.
  • Конину. Это не просто гастрономическая рекомендация, а жест глубокого уважения к символу наступающего года.
  • Рыбу и морепродукты. Будучи символами воды, они вступают в прямой конфликт с огненной природой Лошади.
  • Лук, чеснок и острые перцы с их чрезмерно жгучим характером могут «спугнуть» символ года.
  • Курицу. Согласно поверьям, это недальновидная и суетливая птица. Чтобы ваш год не прошел в бесполезной беготне, лучше заменить курицу на более благородную птицу — индейку, утку или гуся.
  • Крепкий алкоголь. Тяжелые напитки могут лишь испортить тонкую энергетику праздника.

Источник: aif.ru, фото: КТВ-ЛУЧ