Нутрициолог рассказала, как не поправиться после новогодних праздников.
Как без ущерба для фигуры порадовать гостей за новогодним столом рассказала нутрициолог Мария Сирош.
«Праздничный набор килограммов» - феномен, с которым сталкивались многие. Когда после длинных торжеств к человеку «прилипают» лишние килограммы и избавиться от них потом становится практически невозможно.
Чтобы таких неприятностей не случилось, специалисты рекомендуют ставить на стол одинаковое количество блюд полезных, чтобы жирное и сладкое компенсировать свежим и полезным.
Даже привычные блюда легко можно сделать более легкими. Например, запечь вместо куриных ножек или крылышек куриные грудки, вместо майонеза выбрать более легкую заправку, например греческий йогурт или сметану.
Отвлечься от десертов можно с помощью фруктов и орехов, которые не навредят фигуре. К тому же, они содержат полезные жиры, которые стабилизируют скачки сахара в крови и снижают уровень инсулина, отвечающего и за набор лишнего веса.
Алкогольные напитки, с которыми, разумеется, лучше не перебарщивать, по мнению нутрициолога стоит запивать водой, чтобы лучше контролировать процесс опьянения и не выпить слишком много. Эксперт советует отказаться от крепких напитков, настоек и пива, и ограничиться легкими сидрами.
Кроме того, нутрициолог посоветовала не жарить, а варить, тушить или готовить на пару любые новогодние блюда, чтобы минимизировать удар по желудку, пишет Пятый канал.
Фото: КТВ-ЛУЧ, Видео: Пятый канал.
