Эксперт рассказала, нужно ли обрабатывать упаковки товаров.

Покупателей предупредили о рисках заражения через упаковки купленных в магазинах продуктов. Биолог Ирина Лялина объяснила, почему стоит уделить особое внимание обработке упаковок товаров.

По словам эксперта, путь продукта от склада до покупательской корзины сопряжен с множеством потенциальных источников загрязнения. В частности, продукты контактируют с руками разных людей на всех этапах доставки. На складах возможно присутствие грызунов, чьи экскременты и шерсть могут содержать патогенные микроорганизмы. Кроме того, в процессе транспортировки и хранения на поверхности скапливаются пыль и грязь.

Исследования подтверждают, что опасные бактерии способны сохранять жизнеспособность на твердых поверхностях длительное время.

- Когда вы кладете упаковку в холодильник, микробы с ее поверхности могут попадать на внутренние полки, другие продукты и ваши руки, что увеличивает риск инфекций, передающихся контактно-бытовым путем. Особенно это критично, если в семье есть маленькие дети, пожилые люди или люди с ослабленным иммунитетом, - предупредила Лялина в беседе с «Лентой.ру.»

По словам Лялиной, если поверхность липкая или покрыта пылью, ее нужно промыть под проточной водой. А потом протереть влажной тряпкой с хозяйственным мылом, либо дезинфицирующей влажной салфеткой. Можно использовать раствор пищевой соды - две ложки на литр воды, либо раствор уксусной кислоты.

фото: КТВ-ЛУЧ