Быстро поднятое не считается упавшим - так этот или нет.
Россиянам объяснили, работает ли правило 5 секунд с упавшей едой. Речь идет о ситуации, когда человек роняет что-то вкусное на пол, быстро подбирает и все же съедает упавший кусочек.
- Как показывают научные исследования, хорошо известное «правило пяти секунд», которое гласит, что упавшую на пол пищу можно съесть без опасения за свое здоровье, если она пролежала на полу или другой поверхности меньше 5 секунд, не работает, - рассказали специалисты Роспотребнадзора.
Впрочем, заразитесь ли вы какой-либо пищевой инфекцией, зависит от многих факторов. От чистоты пола, а также от того что упало. К примеру, крекер или сухое печенье впитают меньше грязи и бактерий, чем кусок пиццы или тарелка макарон.
- Несомненно, вы все еще можете съесть яблоко после падения на пол при условии, что предварительно оно будет хорошо вымыто, - говорят эксперты.
Также значение имеет напольное покрытие, на которое упала пища. Так, бутерброд, упавший на ковер, будет менее загрязнен из-за меньшего контакта с поверхностью, чем тот же бутерброд, упавший на ламинат.
Специалисты советуют не пользоваться правилом «пяти секунд». Чтобы решить для себя, можно ли действительно съесть то, что упало, важно руководствоваться здравым смыслом. И помнить правило: если хоть немного сомневаетесь - не ешьте.
Здоровое питание, фото: unsplash
