Экономия плюс фантазия сделают новогодний вечер незабываемым.
До новогодних праздников остаются считанные дни, и многие уже планируют праздничное меню на главную ночь года. Бюджет может быть совершенно разный. Но, учитывая нынешние цены, можно попробовать сэкономить на главных блюдах новогоднего стола.
Какой новогодний стол без оливье. Рецепт классического салата включает в себя картофель, морковь, лук, яйца, маринованные огурцы, зеленый горошек, вареную колбасу и майонез – это примерно в 672 рубля. Но можно сэкономить, если купить колбасу и майонез по акции. Получится снизить стоимость примерно на 100 рублей, - посчитали в 63.ru.
Другой классический рецепт - сельдь под шубой. Это селедка, картофель, морковь, лука, свекла, яйца и майонез. Цена примерно 423 рубля. Сэкономить тут можно, используя овощи, выращенные на собственной даче и самостоятельно засолив селедку.
Бутерброды с икрой в этом году – дорогое удовольствие. Но красную лососевую икру заменить. Есть несколько вариантов. Это может быть икра другой рыбы, например минтая или мойвы. Ценник тут уже будет около 1000 рублей за кг. Также можно попробовать имитированную икру. Она стоит примерно столько же. Вместо классического масла можно купить маргарин или домашний сливочный сыр.
Новый год без шампанского под бой курантов трудно представить. В качестве дешевой альтернативы можно купить газированный винный напиток, который можно найти по цене от 130 рублей за бутылку. Средняя цена на игристое вино — около 600 рублей, дорогие сорта можно купить уже за несколько тысяч рублей.
Можно сэкономить и на сладостях. Конфеты без новогоднего оформления в период праздников стоят дешевле. Для украшения придется использовать свою фантазию. А можно и вовсе самим испечь новогоднее имбирное печенье или торт.
фото: КТВ-ЛУЧ
