Санитарные врачи рассказали, как опознать фальсификат.
Роспотребнадзор предупреждает о возможном появлении в магазинах сыра «Российского», изготовленного на предприятии-призраке. Фальсификат можно опознать по характерной маркировке, это полутвердый сыр высшего сорта с массовой долей жира в сухом веществе 50 процентов от компании «Милка-М».
Как пояснили санитарные врачи, по указанному на этикетке адресу такого предприятия не существует - в маркировке изготовитель сообщает, что продукт производят сыр на улице Ситниковской, 69 в Рязани. О появлении такого товара на прилавках магазинов покупателей просят сообщать в отдел надзора по гигиене питания.
В фальсифицированных сырах молочные жиры нередко заменяют растительными, что существенно портит вкусовые качества продукта. От производства суррогатов страдают добросовестные производители. Потребители перестают покупать сыры популярной марки, однажды разочаровавшись в качестве товара.
фото: unsplash
