
К нарушителям приняли меры.
Специалисты Роспотребнадзора нашли в Самарской области мясо, которое лучше не есть. Региональное управление сообщило о результатах контроля за качеством и безопасностью мясной продукции.
За первое полугодие 2024 года специалисты исследовали 350 проб мясной продукции. Проверялось соответствие по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, на наличие ГМО, соответствие по содержанию антибиотиков и на уровень радиологических показателей.
В результате выявлено восемь проб, не отвечающих требованиям Технического Регламента Таможенного союза. В семи случаях были допущена нарушения по микробиологическим показателям и в одном случае мясная продукция не соответствовала физико-химическим показателям. Где именно выявлены эти нарушения, специалисты не уточнили.
По итогам проверок специалисты составили 22 протокола, вынесены постановления на общую сумму 100 000 рублей, по трем протоколам вынесены постановления о назначении административных наказаний в виде предупреждений.
Было забраковано 39 партий некачественной продукции в количестве общим весом больше 44 килограммов.
- При осуществлении надзора за организацией питания в социальных учреждениях фальсифицированной мясной продукции не выявлено, - уточнили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Фото: unsplash.com