
Почему местные торговцы не строят иллюзий насчет сверхприбылей.
Сызрань, давно закрепившая за собой статус томатной столицы России, превратилась в помидорную ярмарку. В августе обочины в районе Засызран обросли импровизированными прилавками, огородники выставляют на продажу легендарную «помидору» - так с любовью называют свой фирменный томат местные жители.
Пик торговли совпадает с созреванием урожая. Главный расчет - на туристов, приезжающих на гастрономический фестиваль «Сызранский помидор», а также на горожан, которые хотят именно местные овощи - сочные, мясистые и с узнаваемым вкусом, заметно отличающимся от привозных магазинных томатов.
Как рассказала в беседе с КТВ‑ЛУЧ одна из местных торговок, в ее ассортименте томаты сортов «Роза» и «Новичок». Цены колеблются от 100 до 250 рублей за килограмм. Чтобы развеять сомнения в происхождении товара, продавцы идут на простой, но эффективный шаг, приглашая покупателей прямо на грядки. Там можно своими глазами увидеть, где вырос урожай и посмотреть на дозревающие плоды. Такой прозрачный подход стал своеобразной визитной карточкой местной торговли.
При этом сами жители Засызрана не строят иллюзий насчет сверхприбылей. Продажа томатов это скорее сезонное подспорье, чем серьезный бизнес. Основной доход приносят редкие, но щедрые покупки туристов, а также лояльность местных, которые ценят возможность купить овощ прямо с грядки.



фото: КТВ-ЛУЧ




Telegram
MAX