КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

Сызранцам нужно быть бдительнее: в сосисках обнаружены патогены


Роскачество изучило сосиски «Сливочные» 20 популярных торговых марок (ТМ) по 145 показателям (из них 28 – показатели безопасности).

Продукция только 1 ТМ – «Дымов» – соответствовала не только всем законодательным и нормативным требованиям, но и требованиям опережающего стандарта Роскачества.

В Роскачестве отметили: «Эксперты выявили ряд нарушений требований технического регламента, а именно: в сосисках 4 ТМ – «Ближние горки», «Велком», «Клинский», «Черкизово» – выявлены повышенные уровни общего количества микроорганизмов (КМАФАнМ). В сосисках «Сливочные» ЗАО «Атрус» (Ярославская обл., г. Ростов) обнаружены патогены – сульфитредуцирующие клостридии (анаэробные спорообразующие микроорганизмы, распространенные в почве, воде, фекалиях)»

Также были выявлены несоответствия ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия» (в случаях указания ГОСТа в маркировке). Продукция ТМ «Великолукский мясокомбинат», «Мясной дом Бородина», «Окраина», «Сибколбасы» не соответствовала по содержанию жира требованиям этого стандарта – не более 19 г/100 г. Массовая доля жира в этих сосисках оказалась выше установленной ГОСТом.

фото: pixabay.com

17:08, 29 Апреля 2021 года, четверг / 6066 / ОБЩЕСТВО
Подписывайтесь на нас в социальных сетях
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
Загрузка...


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ В РУБРИКЕ "ОБЩЕСТВО"

Специалисты рассказали, как сделать кухню чистой и безопасной

Кухонные полотенца рекомендуется менять ежедневно, губками пользоваться нельзя, а мусорное ведро нужно мыть постоянно. Такие рек...
23:23, 1 Мая 2021 года, суббота ОБЩЕСТВО

Испугалась, что она разобьется на моих глазах: сызранцы оригинально выгуливают домашних питомцев

Увиденное заставило женщину серьезно понервничать. Жительница Сызрани очень испугалась, когда случайно бросила взгляд на окна к...
18:32, 29 Апреля 2021 года, четверг ОБЩЕСТВО

К торговцам опасной косметикой будут предъявлять групповые иски

Роспотребнадзор напомнил, что несоблюдение сроков годности для косметической продукции способно привести к весьма серьезным послед...
15:36, 30 Апреля 2021 года, пятница ОБЩЕСТВО

Россияне готовы отказаться от привычных бумажек

Больше половины (54%) опрошенных россиян в качестве эксперимента согласились бы перевести часть своих кадровых документов в электр...
18:14, 1 Мая 2021 года, суббота ОБЩЕСТВО

Шигонский район осиротеет в высших эшелонах власти

По праймериз ВПП «Единая Россия» по Ставропольскому округу № 8 не заявилось ни одного жителя Шигонского района. Также в округ вход...
17:49, 29 Апреля 2021 года, четверг ОБЩЕСТВО

ДЕЖУРНЫЙ
ПО ГОРОДУ
Присылайте свои материалы и участвуйте в конкурсе!
По итогам месяца автор самого лучшего, актуального и интересного материала получает ценные призы от телекомпании. Участвуй и выигрывай!