Доктор Павлова раскрыла секрет правильного питания.

Неправильное питание в среднем возрасте может «аукнуться после выхода на пенсию. Об этом в своем телеграм-канале рассказала известный российский эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.

- То, что вы едите в 40–50 лет, влияет на работу мозга после 70. Мы привыкли думать о правильном питании как о способе «удержать вес» или «снизить холестерин». Но новое крупное исследование показывает: рацион в среднем возрасте напрямую связан с тем, как будет работать мозг десятилетия спустя. Учёные проанализировали данные более 159 000 человек из UK Biobank. На момент оценки питания участникам было от 40 до 69 лет. Затем их наблюдали в течение многих лет и оценивали когнитивные функции в более старшем возрасте, - рассказывает эндокринолог.

Доктор Павлова отмечает, что, по итогам исследования, оказалось, что люди, которые в среднем возрасте придерживались более здорового питания, имели значительно меньший риск когнитивного снижения в старости. В свою очередь, лучший результат показывали те, чей рацион был ближе к принципам DASH-диеты (овощи, фрукты, цельные зёрна, рыба). Менее здоровый рацион ассоциировался с более высоким риском ухудшения памяти и скорости мышления.

- Это не означает, что питание в более молодом возрасте не играет роли. Но рацион в середине жизни оказался достаточно значимым предиктором когнитивного здоровья в старости. Вероятно, потому что в этот период уже начинают формироваться сосудистые и метаболические изменения, которые позже влияют на мозг, - пояснила эндокринолог.

Зухра Павлова обратила внимание на то, что качественное и сбалансированное питание снижает риск гипертонии и диабета - двух ключевых факторов риска когнитивных заболеваний. Также это поддерживает здоровье сосудов, от которых напрямую зависит питание мозга. Кроме того, сбалансированное питание снижает хроническое воспаление и окислительный стресс.

- Так что питайтесь правильно во все времена. Даже в отпуске! – резюмировала доктор Павлова.

Фото: КТВ-ЛУЧ