Можно ли их употреблять в пищу?
Грибники из Самарской области, общаясь в тематических пабликах в соцсетях, выложили необычное фото. На снимке – вполне обычные грибы, но с одной немаловажной особенностью. Все экземпляры – с синеватой ножкой.
Для неискушенных грибников такой гриб может показаться весьма странным и далеко не каждый рискнет положить его в корзину. Однако, бывалые любители «тихой охоты» с легкостью в нем распознали вполне себе съедобного представителя флоры.
«Всем добрый день! На дворе 5 ноября, а синеножка (рядовка лиловоногая) не отпускает, еще растет!!!!», - цитирует ГТРК «Самара» слова автора фото Татьяны Кожиной.
Другие грибники в своих комментариях поздравили Татьяну с хорошим трофеем. Также выяснилось, что местом «улова» стал лесок недалеко от села Рождествено.
К слову, рядовка лиловоногая – это условно съедобный гриб из рода Леписта семейства Рядовковые. По последним данным он относится к роду Говорушка. Это довольно крупный гриб, его шляпка - 6-15 см, но иногда достигает 25 см. Цвет шляпки у грибов желтоватый, кремовый или светло-коричневый с фиолетовым отливом.
Цвет ножки - серовато-фиолетовый, иногда голубоватый. Рядовка лиловоногая плодоносит на открытых лугах, в парках, на пастбищах, на лесных полянах и в непосредственной близости от опушек леса.
Фото: Татьяна Кожина