Долгожданную альтернативу импортной вишне потребители ждали к середине июля.
В Самарской области погибла самая вкусная вишня, выращиваемая в садах Сызранского района. Самой вкусной ее называют за несравнимо сочную мякоть, крупный плод и яркий насыщенный вкус. Вишня выращивается до самой зрелости с применением минимума обработки.
Для сравнения, привозную из других регионов и стран вишню срывают недозрелой и обрабатывают химическими препаратами, чтобы она не покрылась плесенью во время транспортировки и с учетом нескольких дней продаж. Об этом рассказали сызранские специалисты. Они в один голос заявляют, что местного урожая в 2023 году не будет, за исключением небольшого количества десертных плодов. Их начнут собирать через неделю, в середине июля.
– Вся вишня померзла, хотя и отличается зимоустойчивостью. Но с 6 по 12 января морозы стояли под 35 градусов и плодовые почки подморозило. Вишни таких лучших сортов, как «Тургеневский», «Харитоновский», вообще нет. Есть немного десертной «Волжской» вишни, – рассказала КТВ-ЛУЧ агроном ягодного хозяйства «Садовод» поселка Лесная поляна.
В то же время агроном отметила рекордный урожай малины, а также большой урожай крыжовника.
– Малины собрали по два килограмма с куста, а обычно собирали по полкило, максимум килограмм. Это благодаря новым импортным сортам, – пояснили специалисты.
Рекордный урожай малины отдали в переработку.
Фото: unsplash
