Оптовые цены снизились до 12 процентов.

В России за неделю заметно подешевела самая популярная рыба. Цены селедку упали до 12 процентов и теперь килограмм сельди в опте стоит не более 138 рублей.

Падение цен объясняют несколькими причинами - сезонным спадом спроса и увеличившимися объемами вылова - на складах образовались значительные запасы сельди. А учитывая, что сельдь является жирной рыбой с небольшим сроком хранения, поставщики вынуждены продать ее как можно быстрее.

Впрочем, как сообщает «Коммерсантъ», в перспективе ситуация может измениться - в начале 2026 года оптовые цены на сельдь снова начнут расти, а причиной станет увеличение экспортного спроса. Таким образом, нынешнее снижение оптовых цен, вероятно, окажется временным.

Между тем, как ранее сообщал КТВ-ЛУЧ, стоимость самой народный рыбы увеличилась почти на треть с начала года. Средняя розничная цена соленой сельди осенью достигла в рознице 375 рублей за килограмм, что на 28 процентов больше по сравнению с тем же периодом годом ранее.

фото: КТВ-ЛУЧ