
Специалисты назвали основные причины отравлений.
В Самарской области почти три десятка человек остро отравились ядовитыми грибами. Такие данные за полгода приводит «Самарская газета» со ссылкой на информацию Роспотребнадзора.
В ведомстве заявили, что летальных исходов среди пострадавших не зарегистрировано. Основными причинами отравлений стали употребление домашних консервированных грибов, а также сбор и употребление в пищу незнакомых дикорастущих видов.
Эксперты призывают не собирать грибы рядом с дорогами и промышленными зонами, так как грибы впитывают из почвы тяжелые металлы - ртуть, свинец и кадмий. Кроме того, специалисты просят не брать старые, мягкие или трухлявые экземпляры.
Собирать необходимо только хорошо знакомые виды грибов, при малейших сомнениях - отказаться от употребления в пищу.
Для сбора грибов не стоит использовать целлофановые пакеты.
Фото: КТВ-ЛУЧ



Telegram
MAX