Диетолог объяснил, от какого количества яиц можно получить отравление.
Приближается праздник Пасхи Христовой, во время которого россияне массово употребляют пасхальные яйца. В преддверии праздника главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о куриных яйцах и полезных веществах, которые они содержат. Врач призвал россиян на Пасху соблюдать умеренность в еде и отметил, что пары яиц вполне будет достаточно.
- В яйцах содержатся важные аминокислоты, жирорастворимые витамины и холестерин. Поэтому будет вполне достаточно двух яиц - они здоровью не повредят, - отметил специалист.
Также Виктор Тутельян назвал количество съеденных яиц, от которого у человека могут возникнуть проблемы со здоровьем.
- Если съесть 10 яиц, организм испытает сильную белковую и жировую нагрузку, что может привести к холециститу, диарее и другим весьма неприятным последствиям. Два яйца – это хорошая порция белка и желтка, – подчеркнул диетолог.
Врач также предупредил, что использование на Пасху ненатуральных красителей при окрашивании яиц может вызвать аллергическую реакцию. Чтобы ее избежать, лучше пользоваться природными и безопасными красителями - луковой шелухой, свеклой или краснокочанной капустой.
- Важно придерживаться разумного потребления традиционных пасхальных блюд. Это позволит организму получить множество ценных белков, легче перейти с постного меню на мясоедческое, - резюмировал диетолог.
Фото: unsplash
