Ингредиенты для оливье подорожали, но есть способ сэкономить.

Граждане продолжают активно закупать ингредиенты для главных новогодних блюд: оливье, селедки под шубой и крабового салата.

Как подсчитали эксперты СберМаркета, классический вариант оливье на стандартную салатницу в этом году обойдется в среднем в 366 рублей. Но есть еще изысканный вариант салата, но он будет стоить уже в среднем 820 рублей - разница между стоимостью продуктов составляет около 450 рублей.

- Ингредиенты для классического и самого популярного варианта оливье с колбасой на шесть порций обойдутся в среднем в 366 рублей. Это 800 г картофеля, 300 г вареной колбасой, 200 г моркови, шесть куриных яиц, 300 г соленых огурцов, 75 г репчатого лука, 120 г консервированного горошка и 200 мл майонеза для заправки, - пояснили эксперты.

Еще один вариант салата - с курицей. Впрочем, его стоимость почти не отличается от цены оливье с колбасой - 384 рубля.

- На ингредиентах можно сэкономить примерно 106 рублей, если взять продукты со скидками. Тогда стоимость приготовления шести порций салата составит 265 рублей для оливье с колбасой и 272 рубля для версии с курицей, - предложили в СберМаркете.

Помимо классического варианта оливье, существует и более изысканная версия салата. Вместо вареной колбасы в оливье добавляют креветки, а вместо картофеля - авокадо. Заправляют такой салат натуральным греческим йогуртом. Стоимость продуктовой корзины для этого варианта салата составит около 820 рублей.

Напомним, ранее специалисты перечислили 10 популярных салатов, которые будут на новогодних столах у россиян.

фото: КТВ-ЛУЧ