Бывалые грибники советуют не класть в корзинку все подряд, не спешить и не лезть в чащобу.

Этой осенью лесах народу уже больше, чем грибов после дождя. Грибов все меньше, а желающих набрать все больше.

Где искать удачу?

Лучшими местами обитания грибов считаются влажные, прореженные участки с пониженной температурой. Не стоит лезть в чащу, лучше попытать счастья на влажных опушках, лесных дорожках и просеках, а также в оврагах, перепадах, низинах и на тенистых склонах, посоветовал автор книги «Грибное царство» Сергей Шустов.

Важно учитывать, что самые популярные грибы – белые, лисички, подберёзовики, маслята, рыжики и подосиновики – самбионты, и лучшие друзья для них, – деревья.

- В совсем молодых посадках шанс найти много грибов меньше, чем в старых, — грибница должна освоиться. Но иногда на это требуется не так уж и много времени. Те же маслята прекрасно себя чувствуют рядом с молоденькими деревьями, - пояснил эксперт в разговоре с nn.aif.ru.

Плохая новость - летний слой грибов в лесах уже заканчивается, хорошая новость - будет еще осенний в середине сентября.

Эксперт советует грибникам не торопиться и собирать, например, самые вкусные и крепкие рыжики уже «под иней». Белый гриб – пожалуй, самый желанный для большинства, но и сыроежки неплохи. Правда, лучше не брать грибы с красными шляпками – они не особенно вкусные. А еще сыроежку легко спутать с бледной поганкой, так что здесь принцип один: не уверен – не бери!

Совет на будущее

Чтобы в следующем году не искать новое удачное место, следует бережно относиться к найденной грибнице: не вытаптывать ее и не вырезать подчистую все грибы. Самые большие и старые лучше оставить в лесу: они уже стали накопителями не самых полезных веществ, особенно если неподалеку есть заброшенные фермы или предприятия.

- Если правильно собирать грибы, то их и искать не приходится. Просто идёшь и берёшь. Грибница-то никуда не девается, - подчеркнул Сергей Шустов.

фото: КТВ-ЛУЧ