Минимум действий — максимум вкуса.

Хотите быстро, сытно и вкусно? Попробуйте эту кесадилью — начинку не нужно предварительно готовить, всё собирается за пару минут! Сочные томаты, солёная ветчина, тянущийся сыр и свежая зелень — идеальное сочетание в хрустящей тортилье.

Ингредиенты:

  • Тортильи — 2 шт.
  • Ветчина — 100–120 г.
  • Помидор — 1 шт. (крупный, плотный)
  • Сыр (моцарелла/сулугуни/гауда) — 120 г.
  • Зелень — небольшой пучок
  • Сливочное масло — 10 г.

Как приготовить:

  1. Нарежьте ветчину, помидор (без семян) и зелень. Сыр натрите на тёрке.
  2. На одну половину тортильи выложите слой сыра, затем начинку и снова сыр.
  3. Сложите пополам и слегка прижмите.
  4. Обжарьте на сливочном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Разрежьте на треугольники и подавай сразу — чтобы сыр тянулся!

Фото: ИИ