Названы два способа отличить настоящий сызранский помидор от фейков

Многие продавцы выдают за сызранские помидоры привозной товар, купленный на оптовых базах.

Опытные овощеводы Сызрани дали совет гурманам о том, как отличить настоящий сызранский помидор от других сортов. Пользуясь популярностью сызранских плодов, многие продавцы выдают за них привозные помидоры, уступающие по вкусу.

– Если вы видите красивый помидор, то не стоит бросаться покупать его килограммами. Попросите достать из под прилавка коробку с помидорами. Оцените их запах. У сызранского помидора он специфический, насыщенный. А вот у привозного практически отсутствует. Все лишь потому, что привозной помидор доспевает в ящиках. Запах при этом никакой. А в Сызрани истинные огородники готовят овощ к продаже, срывая его с веток, – утверждают овощеводы.

Еще один признак – у сызранской помидоры при продаже плодоножки нет. При осмотре предлагаемого сорта оцените место плодоножки. Сызранский помидор срывают с куста без плодоножки, а вот привозная помидора в основном идет с ней.