Сейчас главная проблема производства мясных продуктов - это само мясо.
Производители колбасы и сосисок предупредили о повышении цен на продукцию. Стоимость колбасных изделий уже к осени может увеличиться до 10 процентов, и это, вероятно, не предел. О грядущем повышении цен сообщает BAZA со ссылкой на источники из индустрии.
Как рассказали собеседники издания, сейчас главная проблема производства мясных продуктов в России - это само мясо.
Напомним, в России на прошлой неделе резко подорожала свинина. Сообщалось, что ускорение роста стоимости связано с нехваткой объема для удовлетворения спроса крупного опта и мясопереработки. При этом, не исключено, что производители свинины продолжат поднимать цены и далее.
Ранее стоимость куриного мяса в российских магазинах достигла исторического максимума. Цену на курицу в рознице достигли 270 руб. за кг, что было сравнимо с ценами на свинину.
фото: unsplash
