Знаменитый «Оливье» оказался не самым популярным салатом для праздника.

Аналитики Яндекса выяснили, какие салаты будут готовить на Новый год жители российских городов. Судя по числу запросов, главным новогодним салатом оказалась «Селедка под шубой». А вот традиционный для праздничного стола «Оливье» занял лишь вторую строчку. Также в пятерку главных новогодних салатов попали «Цезарь», «Крабовый» и «Салат с курицей и ананасами».

- Но в каждом городе можно найти салаты, которые здесь пользуются особой популярностью. Например, в Москве намного чаще, чем в других городах, ищут салат с крабом, в Новосибирске - «Гнездо глухаря», а в Уфе - «Мужские грезы», - пояснили в Яндексе.

В Самарской области особенно популярен салат «Обжорка». Еще здесь чаще, чем в других городах, ищут рецепты «Русской красавицы», «Мимозы», «Салата с креветками» и «Греческого» салата.

Между тем, тот же «Оливье» известен множеством вариантов приготовления. Аналитики изучили запросы с упоминаниями ингредиентов этого салата и составили список популярных его разновидностей. Оказалось, что его чаще всего делают либо с колбасой, либо с курицей. Другие популярные ингредиенты - говядина, семга и красная рыба.

фото: КТВ-ЛУЧ