Вряд ли эта новость обрадует любителей чая.
Немецкие ученые во время исследования чая из пакетиков из обычного магазина нашли следы ДНК тысяч насекомых. Все они когда контактировали с растением.
В пресс-релизе, опубликованном в журнале Biology Letters говорится, что были обнаружены частицы 3264 членистоногих из трех классов, 22 отрядов, 281 семейства, 1068 родов и 1279 видов. Это травоядные, хищники, паразиты и детритофаги. В каждом отдельном образце, одном пакетике, обнаружили более двухсот частиц. Самое большое количество зафиксировали в зеленом чае.
Чтобы ДНК насекомого осталась на листе, жуку достаточно погрызть его. ДНК быстро разрушается ультрафиолетом и легко смывается водой, но измельченные листья чая могут сохранять ее надолго, вплоть до момента, когда ДНК попадет в чашку, сообщает "РГ".
фото: