Особенно пагубно жара может сказаться на косточковых культурах.
Эксперты прогнозируют подорожание ягод и фруктов из-за жаркого лета во многих российских регионах.
Серьезнее всего жара может навредить косточковым культурам: вишне, черешне, сливе и так далее. Также из-за нее может снизиться урожай яблок и груш.
Для этих культур важен необходимый уровень влаги в воздухе и в почве. Искусственный полив не всегда решает проблему. При высоких температурах растения многих этих культур просто перестают развиваться и плодоносить.
- С учетом того, что засуху у нас обещают практически по всей стране, можно прогнозировать, что урожай фруктов и ягод сократится неизбежно, - отметила в интервью «Парламентской газете» директор Ягодного союза Ирина Козий.
По ее словам, это может привести к подорожанию разных культур в этом году от 20 до 50 процентов и больше.
Ирина Козий отмечает, что для аграриев этот год сложный. Сначала весенние заморозки, потом ливни, град и ураганы, теперь засуха. Однако, цены могут вырасти не только из-за погодных условий.
Стоит не забывать и об объективных экономических факторах, среди которых ухудшение поставок оборудования и агрохимии, снижение курса рубля, рост расходов на перевозки и дефицит сезонных работников, который вынуждает повышать зарплаты.
В любом случае, эксперты отмечают, что это только прогнозы, а окончательные выводы по росту цен можно будет делать лишь по итогам года.
Ранее ряд экспертов не исключали, что в магазинах могут вырасти цены на хлеб из-за повышения цен на муку. Однако в Минсельхозе прогнозируют, что ценовая ситуация в этой сфере будет оставаться стабильной.
Фото: КТВ-ЛУЧ
