Нарушения выявили в ходе проверки.

В Самарской области два производителя попали в поле зрения Россельхознадзора из‑за того, что выпустили рыбную продукцию с датами изготовления из будущего. Подробности рассказали 23 сентября в Управлении Россельхознадзора. Нарушения выявили 21 сентября в ходе проверки.

Первое предприятие выпустило 19 кг балтийской слабосоленой кильки - ветеринарные документы на нее оформили 12 сентября, а датой выработки в документах значится 12 октября, то есть еще не наступившая дата. Второй нарушитель, индивидуальный предприниматель, произвел 21,6 кг филе‑кусочков сельди с авансовой датой выработки 26 сентября. При этом ветеринарные документы были оформлены еще 2 сентября.

- Пищевая продукция с авансовой датой выработки может быть небезопасна для потребителя, поскольку ее реализация ведет к нарушению установленных сроков годности. Это является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», - предупредили в ведомстве.

Производителям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Ведомство продолжает контроль за соблюдением норм при выпуске пищевой продукции.

фото: КТВ-ЛУЧ