Что будет, если есть один и тот же суп ежедневно: вердикт врача
Привычка есть овощной суп поможет стабилизировать уровень холестерина в крови.
Диетолог Надин Хассан в интервью изданию Real Simple заявила, что овощной суп оказывает мощное позитивное влияние на здоровье.
Идеальным выбором на обед медик назвала овощной суп, в состав которого входят капуста, брокколи, морковь, помидоры, чеснок, лук и листовая зелень. Такое блюдо содержит пищевые волокна, антиоксиданты, витамины и минералы, которые оказывают благотворное влияние на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.
Диетолог подчеркнула, супы на основе капусты и брокколи особенно богаты глюкозинолатами, обладающими потенциальными противовоспалительными свойствами. Уже через несколько дней можно будет заметить явное улучшение работы кишечника, постоянное чувство сытости и увеличение потребления жидкости благодаря содержанию клетчатки и воды.
А через несколько месяцев привычка есть овощной суп стабилизирует уровень холестерина в крови благодаря содержанию в нем клетчатки.
фото: КТВ-ЛУЧ