Финансисты подсчитали, сколько стоит сварить борщ без мяса

По подсчетам Центробанка РФ, в Самарской области подешевел «борщевой набор». Свою роль сыграл и сезон дешевых цен, и риск потерять урожай при неблагоприятной погоде.

В Приволжском федеральном округе, в состав которого входит Сызрань, один из самых низких уровней инфляции в России: ПФО стоит на втором месте в рейтинге благополучия (по этому показателю) после Уральского округа. И годовая продовольственная инфляция в ПФО в августе немного снизилась. Это связано с сезоном дешевых цен на овощи и фрукты.

Быстрее дешевели овощи «борщевого набора»: картофель, морковь, свекла. Замедлился рост цен на лук и помидоры. Этому могло способствовать желание производителей продать эти овощи быстрее из-за возросших рисков их хранения, в том числе на фоне неблагоприятных погодных условий. Объем урожая в ПФО ожидается на уровне прошлого года, что указывает на отсутствие проинфляционных рисков, сообщает "Волжская коммуна".

Рост цен на импортные фрукты - апельсины, бананы, лимоны, замедлился благодаря временному эффекту от укрепления рубля по сравнению с августом прошлого года. Эксперты также отметили: статистику инфляции улучшило снижение темпа прироста цен на свинину. Примерно с августа 2018-го и по февраль этого года мясо росло в цене: производители объяснили это большими расходами на топливо, импортные комбикорма, вакцины и т.д. Но затем годовой рост цен на свинину замедлился. К тому же - среди производителей мяса в ПФО настолько большая конкуренция, что местное мясо экспортируется в Казахстан, Киргизию, Таджикистан и другие страны.

Кроме того, в августе еще больше, чем в июле, подешевел сахар. По сравнению с прошлым годом цены на него снижались два месяца благодаря высоким запасам, в т.ч. из-за почти полного прекращения экспорта в Узбекистан. раньше Узбекистан был одним из главных покупателей, но сейчас он запустил свое производство сахара.

Замедлился рост цен на многие товары, в т.ч. парфюмерию и косметику, моющие средства, электротовары, строительные материалы. Этому способствовала сдержанная динамика спроса и укрепление рубля относительно прошлого года. Эти факторы, а также растущая конкуренция в отрасли повлияли на снижение в годовом выражении цен на технику: смартфоны, фотоаппараты и телевизоры. С другой стороны, увеличился годовой прирост стоимости топлива – до 3,1% в августе (с 2,7% в июле). В июле прошлого года государство притормозило цены на топливо, но потом отпустило.

Замедлился рост цен на услуги зарубежного туризма. Также менее активно дорожали банковские услуги. Отчасти это связано со снижением ключевой ставки Банка России. Замедлился в Приволжье рост цен на услуги пассажирского транспорта. В отличие от августа предыдущего года в августе 2019 г. в регионах ПФО не повышалась стоимость проезда в общественном транспорте .

В дальнейшем, по прогнозу Банка России, годовая инфляция по стране останется вблизи 4%.