Готовим дома вкусные блины по необычному методу: хитрый способ для самых занятых

Хитрый способ для занятых - блины, которые удобно печь порциями.

Блинчики любят многие, но не все готовы возиться с мисками, венчиками и бесконечным мытьём посуды. А что, если замесить тесто… прямо в бутылке? Такой лайфхак экономит время, силы и пространство на кухне — и даже позволяет хранить тесто в холодильнике, чтобы испечь свежие блины утром на завтрак, но хранить смесь несколько суток не стоит.

Ингредиенты:

• молоко— 600 мл;
• растительное масло— 3 ст. л.;
• яйцо куриное— 2 шт.;
• сахар— 3 ст. л.;
• соль— 0,5 ч. л.;
• пшеничная мука (с горкой)— 10 ст. л.

Что делать:

1. Возьмите чистую 1,5‑литровую бутылку из‑под минералки или другого напитка.
2. Через воронку засыпьте в неё муку, сахар и соль.
3. Добавьте яйца, растительное масло и молоко. Закрутите крышку.
4. Потрясите бутылку, чтобы ингредиенты смешались.
5. Разогрейте сковороду, смажьте её несколькими каплями масла.
6. Выливайте тесто прямо из бутылки — так не будет капель и брызг, как бывает с половником.
7. Жарьте блины до золотистого цвета, затем сворачивайте в конвертики и подавайте к столу.

Такой способ особенно понравится тем, кто ценит порядок на кухне и не хочет тратить лишнее время на уборку.

Фото: КТВ-ЛУЧ