Назван необычный способ сделать еду вкуснее: срабатывает не у всех

Съемка еды перед едой может сделать ее вкус более приятной. Срабатывает чувство предвкушения.

- Здесь работает не сама камера, а психологическая пауза перед едой. Человек видит красивое блюдо, выбирает ракурс, замечает цвет, текстуру, пар, соус. Внимание концентрируется на еде, а ожидание первого кусочка немного растягивается, – пояснил психолог Родион Чепалов в интервью РИАМО.

В позитивной психологии такой эффект предвкушения наград называют смакованием приятного опыта. Как правило, люди снимают блюда ради эстетического удовольствия или воспоминаний, другие привлекают внимание аудитории в соцсетях.

По словам психолога, со временем фотографирование у части людей становится необходимым ритуалом, который настраивает на приятные ощущения.

Правда, такой эффект проявляется не у всех.

фото: КТВ-ЛУЧ