Ньоки, лобио и чиа-пудинг: чем будут кормить в поездах во время Великого поста

В РЖД рассекретили постное меню для пассажиров.

В поездах дальнего следования будут кормить пассажиров постными блюдами в дни Великого поста. Со 2 марта по 18 апреля в вагонах-ресторанах будет действовать специальное меню, сообщает пресс-служба компании РЖД.

- На выбор будут представлены первые и вторые блюда, например, щи с грибами по-монастырски, плов по-бухарски с сухофруктами, ньоки с овощами, лобио из фасоли, пряный рис с овощами и тыквенным соусом, драники из картофеля с грибным соусом и др. В качестве десерта рестораны предложат пассажирам печеные яблочки с грецкими орехами и медом, чиа-пудинг с черной смородиной. Из напитков можно будет заказать различные соки, морсы, чай и воду, - сообщили в РЖД.

При этом, наряду с постными блюдами, пассажирам также будет доступно и традиционное меню, включающее в себя мясные и рыбные блюда, а также вегетарианский и детский рационы.