Оранжевые убийцы: кого могут убить мандарины в новогоднюю ночь
Это очень удобный фрукт - яркий, красивый, хорошо лежит в руке и легко чистится. Но что скрывается под его яркой оболочкой?
Врач предупредила об опасности мандаринов. Эти цитрусовые очень богаты салициловой кислотой, которая в больших количествах провоцирует расширение капилляров, что, в свою очередь, приводит к усилению аллергии. Врач-гастроэнтеролог, диетолог Эльвира Белева в беседе с UfaTime рассказала, людям с какими заболеваниями противопоказано это лакомство.
Прежде всего врач призвала отказаться от употребления мандаринов людей с диагностированной гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ), которая обычно проявляется изжогой. Поскольку цитрусовые плоды могут способствовать расслаблению нижнего пищеводного сфинктера, это может привести к забросу кислоты и желудка в пищевод.
Также мандарины представляют опасность для людей с язвой или хроническим гастритом. По словам гастроэнтеролога, кислота, содержащаяся в этих фруктах, может раздражать слизистую оболочку желудка, что провоцирует обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, ограничить потребление мандаринов следует людям, у которых есть повышенная чувствительность зубов. «Мой брат, стоматолог, категорически запретил мне есть цитрусовые и яблоки. Говорит, что «стираемость зубов» очень высокая».
Наибольшую опасность представляет аллергия на цитрусовые. Она очень часто возникает у детей. Может появиться зуд кожи и даже в редких случаях отек Квинке, которых проявляется отеком слизистой, гортани и шеи. Может быть настолько сильный отек гортани, что человек не может сделать вдох. В отдельных случаях это может привести к летальному исходу.
Мандаринами и другими цитрусовыми также не стоит закусывать спиртные напитки, если у человека имеются аллергические реакции: алкоголь усиливает проницаемость слизистой желудка для разных веществ, в том числе для аллергенов.
Безопасная норма мандаринов - 5-6 штук в день для взрослых и 2 плода для ребенка. Желательно распределять их на весь день, а не съедать за один раз.
- В любом случае стоит отмечать наличие аллергических реакций на цитрусовые. И быть осторожнее, - советует Белева.
фото: КТВ-ЛУЧ