По цене мяса: цены на молодую картошку на сызранском рынке шокировали покупателей
Горожане по-разному реагируют на цены - одни готовы платить, другие предпочитают подождать.
На рынках Сызрани появилась молодая картошка, однако цены на нее шокировали горожан. Продавцы называют товар «местным, шигонским» и просят по 250-300 рублей за кило, что сопоставимо со стоимостью мяса.
При этом на тех же прилавках можно найти молодую картошку из других регионов по цене от 80 рублей за килограмм, а прошлогодний картофель и вовсе продается по 40 рублей, так что разница в цене получается более чем в шесть раз.
Продавцы объясняют ценовой разрыв тем, что объемы первых поставок ограничены, а спрос на «свой» ранний продукт традиционно высок. Свою роль играет и психологический фактор - покупатели охотнее берут местную картошку, считая ее более свежей и качественной, что дает продавцам возможность ставить более высокую цену.
Горожане по-разному реагируют на цены. Одни готовы платить за «свой» продукт, но покупают его немного. Другие предпочитают подождать, рассчитывая, что скоро стоимость местной картошки начнет снижаться. Третьи делают ставку на привозной картофель или на остатки прошлогоднего урожая, пока не спадет ажиотаж вокруг раннего товара.
Ожидается, что уже в ближайшие недели стоимость молодой местной картошки постепенно пойдет вниз, по мере того как на рынок будут поступать новые партии и конкуренция между продавцами усилится.
фото: КТВ-ЛУЧ