Привозим багажниками: семья из Сызрани раскрыла секреты самых грибных мест


Семья Елены Ходорик весь год ждет наступления грибной поры. В этом году из-за июльской жары она запоздала - но в первые недели августа сызранцы практически ежедневно отправляются по грибы - и всегда возвращаются с богатым урожаем.

Свою добычу они меряют не килограммами, а заполненными до отказа багажниками автомобиля. Из каждой поездки супруги привозят не менее 10 ведер самых отборных грибов.

Елена не скрывает самые "богатые" по урожайности грибов места. Это леса у Старой Рачейки, Смолькино, Жемковки, Заборовки и "мекка" грибников Самарской и Ульяновской областей - Кузоватово. Из кузоватовского леса подруга Елены пару дней назад привезла 8 ящиков рыжиков. А сама Елена с семьей возвращается из леса с корзинами подберезовиков, подосиновиков, лисичек, груздей и тех же "рыжих".

- В этом году подберезовиков - просто море, - поделилась с корреспондентом КТВ-ЛУЧ Елена. - А про маслята и говорить нечего. Мы их даже не собираем, нам это неинтересно. Мы не из материальных побуждений в лес ездим: там такая красота! Цветов много, как в июне, а запах какой! Здесь стадо кабанов до нас прошло, здесь - на птичье гнездо наткнемся, или кормушки лосей встретим. Обидно только, что мусора в лесу много, даже в глухой чаще.

Во время поиска грибов семья встречала не только бутылки и банки, но и выброшенную мебель и даже старый телевизор на грибной поляне. Сызранцы искренне недоумевают: у кого рука поднимается - губить красоту?

Елена обратила внимание, что в этом сезоне в лесах много условно съедобных грибов: сыроежек, свинушек, и просила предупредить горожан: их употребление в пищу возможно только при грамотном приготовлении, иначе вместо праздничного стола можно угодить на больничную койку. Сами грибники справиться со своим урожаем не в состоянии: слишком он обилен, поэтому Елена щедро делится ими с соседями, друзьями и клиентами салона красоты, где она работает косметологом.

К слову, даже грибник-неудачник не вернется с "тихой охоты" с пустыми руками: вдоль трассы стоят сельчане с ведрами и корзинами отборных грибов, причем цена - от 200 до 400 рублей за ведро.

Как рассказала женщина, в ближайшие дни грибы могут пропасть из-за жары, стоявшей на этой неделе. Но скоро они появятся вновь.

22 Августа 2019, 21:10 / Общество